醋之妙用


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減肥應科學多做運動多喝醋

時間:2017年05月27日 信息來源:本站原創 點擊: 加入收藏 】【 字體:

日前,媒體曝出南京一名女孩因過度減肥成為弱智,這是繼在武漢讀大學的女大學生減肥成為植物人之后,減肥話題再度引爆人們的關注。專家提醒,盲目減肥易傷身,合理飲食、多做運動多喝醋,科學減肥才是王道。

過度減肥致智商下降

    據媒體披露,南京20歲女孩張某為了擁有好身材,最近半年一直通過節食減肥。1個月前,她反復發熱、頭痛。后來,突然渾身抽搐。醫生診斷其患上了重癥腦膜炎,損傷了智力,智商僅相當于六七歲的孩子,已不可逆轉。

減肥多半減的是免疫力

    專家表示,減肥導致厭食癥、發育不良等案例屢屢發生,過度節食、吃藥減肥的危害都很大,應引起足夠的重視,尤其是還在成長發育期的學生不應過度減肥。專家表示減肥首當其沖的是腸胃功能失調。減肥藥不但會傷害肝臟、腎臟、心臟,還會導致腹瀉。曾曉云是某醫院精神內科的主任,她說,由于減肥者節食,腹瀉又消耗了很多能量,其抵抗力會急速下降,免疫力降低,病毒會很容易侵入體內,擊垮身體,重則致命。

喝醋能提升免疫力

    專家表示,科學減肥最常見的方法就是“管住嘴,多動腿”,不吃過多油膩食品,飲食均衡,多菜少肉,晚上超過9點不宜進食都是保持體形的基本法則。“多動腿”即提醒大家走到室外多運動,每天運動半小時。

    此外,多喝醋可謂是減肥一族的秘密武器,醋經現代醫學研究表明,盡管醋的味道酸,但實際上是堿性食品,無論是陳醋還是果醋,對幫助消化、提升免疫力都有顯著功效。

    中國農業大學食品科學與營養工程學院韓北忠教授說,水果中含有的檸檬酸、葡萄糖酸等各種果酸,經過微生物發酵以后,能產生乙酸、乳酸等其他的有機酸,同時水果中有大量的維生素,所以發酵后果醋中的維生素甚至比水果中的維生素還要豐富,而一些黃酮類的物質或者多酚類的物質,都是功能因子,功能因子能調節體內營養的平衡,也促進腸道正常的消化吸收功能。


 


 

 
 


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