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老醋之現代應用

時間:2017年05月27日 信息來源:本站原創 點擊: 加入收藏 】【 字體:

一、消除疲勞。豐富的有機酸能促進糖類代謝,分解體內疲勞物質,消除人的倦怠感。

二、幫助消化。醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

三、抑制和減緩人體衰老。中和氧化脂質的形成,減少老年斑的產生。

四、預防肥胖。醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪,減肥效果不錯。

五、美容護膚。醋中所含的醋酸乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物能促進血液循環,使人皮膚光滑。

六、增強腎功能。醋能利尿,預防便秘,防止胃結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。增強肝臟功能,醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。

七、提高腸胃的殺菌力。醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌,噬鹽菌、痢疾桿菌等。

八、擴張血管。醋能降低血壓,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,預防糖尿病。

九、平衡血液酸堿值。醋是堿性食品,在攝取過多的魚、肉、糖、白米、面包等酸性食物后,喝點醋能起到中和作用,維持體液的酸堿平衡。


 


 

 
 


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